Manger de la viande d’un animal non égorgé
Dar al-Ifta, Égypte · azharie — chaféite et hanafite
Manger de la viande d’un animal non égorgé
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La question
Je suis musulman vivant en Italie. Puis-je manger de la viande ou du poulet non égorgé selon les normes de la charia ?
La réponse
Si l’animal n’est pas égorgé selon les normes de la charia comme (comme c’est indiqué dans la question), il est religieusement interdit d’en consommer conformément au dire d’Allah :
« Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d'Allah, la bête étouffée, la bête assommée ou morte d'une chute ou morte d'un coup de corne, et celle qu'une bête féroce a dévorée - sauf celle que vous égorgez avant qu'elle ne soit morte [1] . »
Dans ce verset, Allah exclut de cette interdiction toute bête égorgée selon les normes de la charia .
Et Allah Seul le sait par excellence.
[1] Coran, al-Ma’ida, 3.
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